Unsere Speisen

Hier finden Sie einen Auszug aus unserem Angebot.

 

 

Vorspeisen, Suppen & Salate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bärlauch- Suppe

 

Spargelcreme-Suppe 

 

Gemischter Salat mit Essig-Olivenöl Vinaigrette   

 

Tatar vom Rinderfilet 

Vegetarisch

 

 

 

 

 

weißer deutscher Stangenspargel mit Gemüse

gratiniert mit Bergkäse   

 

Spargel mit pochiertem Ei und zerlassener Butter

und Salzkartoffeln  

 

 

Kinderkarte

für unsere kleinen Gäste machen wir gerne alles von unserer Karte in kleiner Größe, natürlich gibt es auch nur Nudeln mit Sauce, Kinderschnitzel.....

oder einen Räuberteller.......

Desserts

 

 

Dreierlei hausgemachte Sorbets

 

Schokoladenmousse vonn der Valrhona Schokolade mit frischen Beeren

 

Vanilleeis auf Kirsch Chutney 

 

Vanilleeis in Espresso ( Affogato) 

HAUPTSPEISEN

 

Lamm-Karree mit einer Bärlauchkruste, Bratkartoffelstampf und frischem Reichnauer Grillgmüse  

 

 

paniertes Schnitzel vom schwäbisch-hällischen Landschwein

mit hausgemachten Pommes ( fritierte,  frische Kartoffeln ohne 

Konservierungsstoffe)   

 

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter,

Speckbohnen und Bratkartoffeln 

 

frisches Lachsfilet mit weißem Spargel,Creme fraiche Sauce und Kartoffeln 

 

weißer Stangenspargel mit Creme fraich Sauce, Riesengarnelen und Salzkartoffeln

 

weißer Stangenspargel mit Schinken, zerlassener Butter und Salzkartoffeln

 

Rinderfilet mit Pfeffersauce, weißem Stangenspargel und Kartoffeln    

weißer Stangenspargel mit pochiertem Ei, zerlassener Butter 

und Salzkartoffeln 

 

Sie haben Fragen zu unserem Angebot oder einen besonderen Wunsch?

 

Rufen Sie uns gerne an unter 07773-938373 oder nutzen Sie unser

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