Unsere Speisen

Hier finden Sie einen Auszug aus unserem Angebot.

 

 

Vorspeisen, Suppen & Salate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Feldsalat mit gebratenem Speck und Kracherle 

 

Knoblauchgarnelen in Olivenöl mit Brot

 

Tomatencreme Suppe mit Mozzarella 

 

 

 

 

 

 

Vegetarisch

 

 

 

 

 

getrüffelte Spinat-ricotta Teigtaschen mit Creme fraiche Kräutersauce 

 

Kässpätzle mit Bergkäse, Emmentaler und geschmorten Pfannen-Zwiebeln 

 

 

Kinderkarte

für unsere kleinen Gäste machen wir gerne alles von unserer Karte in kleiner Größe, natürlich gibt es auch nur Nudeln mit Sauce, Kinderschnitzel.....

oder einen Räuberteller.......

Desserts

 

 

Schokoladenmousse mit Bodenseeapfel-Chutney an Vanilleeis

 

Käseteller mit Früchtesenf und Trauben

 

Vanilleeis in Espresso 

HAUPTSPEISEN

 

Rinderleber ( geschnetzelt) mit Zwiebeln in Balsamico geschmort an Bratkartoffeln  

 

 

paniertes Schnitzel vom schwäbisch-hällischen Landschwein

mit hausgemachten, fritierten Kartoffelschnitzen  

 

Rumpsteak mit Pfeffersauce, Blaukraut und hausgemachten, fritierten Kartoffelschnitzen

 

auf Anfrage auch T-Bone und Tomahawk Steaks  

 

Reh Ragout aus heimischer Jagd

mit Spätzle, blaukraut und Wildpreiselbeeren 

 

frisches Lachsfilet mit Gemüse, Salzkartoffeln und Limettenschaum

 

getrüffelte Spinat-Ricotta Teigtaschen mit Creme fraiche- Kräutersauce 

 

Kässpätzle mit Bergkäse, Emmentaler und geschmorten 

Pfannenzwiebeln 

 

 

Sie haben Fragen zu unserem Angebot oder einen besonderen Wunsch?

 

Rufen Sie uns gerne an unter 07773-938373 oder nutzen Sie unser

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